射击通常不被视为一个专业，而是一项运动项目。不过，有一些教育机构提供与射击相关的课程或专业，例如：

1. 军校和警校：这些学校通常会提供使用枪械射击的课程。

2. 体育学院和运动专业学校：一些体育学院或运动专业学校会设有射击课程，作为体育教育的一部分。

3. 大学相关专业：部分大学的专业，如武器制造或相关专业，可能包含射击课程。

4. 射击俱乐部和社团：在高中和大学中，学生可以通过加入射击俱乐部或参加相关比赛来提高射击技能。

对于女生而言，以上提到的学校和专业都有可能提供射击相关的学习机会。不过，请注意，由于射击在高中通常不是普遍学科，所以想要系统学习真枪射击，尤其是长期学习，在军警体制外的机会可能较少。