大连学校的王牌专业排名如下：

大连大学

计算机科学与技术

软件工程

电子信息工程

数据科学与大数据技术

法学

历史学

化学工程与工艺

工业设计

土木工程

口腔医学

会计学

服装与服饰设计

临床医学

辽宁省优势特色重点学科

企业管理

结构工程

机械制造及其自动化

计算机应用技术

专门史

护理学

小学教育

生物工程

机械设计制造及其自动化

化学工程与工艺

日语

医学检验

助产学

运动康复

舞蹈编导

大连交通大学

车辆工程

测控技术与仪器

材料科学与工程

电子科学与技术

软件工程

交通运输

机械工程

土木工程

环境工程

工业工程

焊接技术与工程

交通工程

大连科技学院

产品设计

轨道交通信号与控制

软件工程

机械设计制造及其自动化

信息管理与信息系统

通信工程

电气及其自动化

这些专业在各自的学校中均被认为是王牌专业，具有较高的教学水平和研究实力。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，参考这些排名信息来做出更为明智的选择。