徐州幼儿考编考试主要考察以下几个方面：

公共基础知识

包括教育理论知识、文史、法律、数学、时事等综合知识，有些地区是教育理论知识和文史、法律、数学、时事等综合知识的交叉或综合。

教育教学综合知识

包含教育学、心理学、教育心理学、新课程改革、教师职业道德、教育法律法规基础等学科。

专业知识

对基本专业知识的考察，基本知识技能的综合运用，以及本学科课程教案编写的考察。

教材教法

考察应试者对教材教法的理解和应用能力。

面试

包括说课和才艺表演。

其他

面试中可能还包括心理测试等内容，以了解应试者的综合素质。

建议考生根据以上内容进行针对性的复习和准备，同时可以结合当地的最新考试大纲和真题进行模拟练习，以更好地应对考试。