根据提供的信息，以下是一些设有民族餐厅的学校：

河北地质大学华信学院：

有回民食堂，环境干净整洁，规模较大。

合肥工业大学：

有民族餐厅。

北方民族大学：

有清真大餐厅、汉餐厅、伊香居清真餐厅、小西北清真餐厅等。

兰州大学 、 青海大学、 内蒙古大学、 中南民族大学：

都有清真食堂。

中央民族大学：

有多个食堂，包括清真食堂和风味食堂。

民族大学：

有民族（清真）餐厅。

请注意，这些信息基于提供的参考信息，实际情况可能会有所变化。如果您需要最新的信息，建议直接咨询相关学校