阜宁幼师考编通常包括以下几个方面的内容：

教育理论：

包括教育学、心理学、幼儿教育学等基本理论，以及幼儿教育法规和政策。

专业知识：

涉及幼儿教育目标、内容、方法、评价等方面的专业知识。

教学实践：

考察实际教学能力，如教学设计、课堂教学、学生管理等。

综合素质：

包括思想品德、职业道德、身体与心理健康等方面。

通用能力：

如外语水平、计算机操作等。

笔试：

通常包括《教育教学理论》和《学科专业知识及活动设计》。

面试：

可能包括无生上课、才艺展示、答辩等，以测试应试者的应变能力和专业技能。

具体的考试内容可能会根据当地教育局发布的最新公告或政策有所变动，建议关注当地教育局的最新通知以获得最准确的信息