郑州商专提供多种专业供学生选择，以下是一些主要的专业：

1. 管理类专业：

管理学

经济学

经济法

市场营销学

财务管理

生产运作管理

人力资源管理

质量管理

企业战略管理

企业物流管理

管理信息系统

2. 烹饪与酒店类专业：

烹饪

高级烹饪专业

酒店管理

美容美发与形象设计

3. 计算机与信息技术类专业：

计算机应用

计算机网络技术

移动应用开发

电子商务

4. 工程技术类专业：

汽车检测维修与美容

汽车工程专业

建筑工程技术

5. 艺术与设计类专业：

音乐

平面设计专业

视觉传播设计与制作

艺术设计

6. 贸易与商务类专业：

国际商务

工商管理

旅游管理

税收学

大数据管理与应用

数字经济

投资学

国际经济与贸易

保险学

物流管理

跨境电子商务

会计学

7. 其他专业：

城市轨道运营与管理

高级护理专业

请注意，专业设置可能会根据市场需求和教育政策有所变动，建议直接咨询学校或查看最新的招生简章以获取最准确的信息