福建省拥有众多高等教育机构，其中包括一些知名的综合性大学和专业特色院校。以下是一些在福建省内较为知名和受欢迎的本科院校：

厦门大学

985、211、双一流高校

学科涵盖广泛，包括海洋科学、化学、生物学等

设有32个博士后流动站，师资力量雄厚

福州大学

211高校，国家“双一流学科”建设高校

化学学科在第四轮学科评估中评为A-类

福建师范大学

省属重点大学，师范类专业突出

马克思主义理论、体育学、音乐与舞蹈学等专业获评A-等级

福建农林大学

省属重点大学，农林类专业有特色

华侨大学

省属重点大学，具有华侨背景

福建医科大学

省内顶尖的医科大学，王牌专业有预防医学、临床医学等

福建中医药大学

中医药专业有特色

集美大学

历史悠久，优势专业有轮机工程、航海技术等

福建理工大学

工程类专业有特色

闽江学院

综合类本科院校

以上信息基于最近的数据更新，具体选择哪所大学，考生应根据自己的兴趣、专业需求、以及各大学的特色和优势进行综合考虑。同时，建议关注各大学的最新排名和学科评估结果，以获得更准确的信息