以下是河南大专美食专业的一些排名情况：

河南烹饪工艺与营养专业排名前10的大学

第1名：郑州食品工程职业学院

第2名：洛阳文化旅游职业学院

第3名：信阳涉外职业技术学院

第4名：商丘职业技术学院

第5名：郑州电子商务职业学院

第6名：南阳科技职业学院

第7名：许昌陶瓷职业学院

第8名：河南工业和信息化职业学院

第9名：许昌职业技术学院

第10名：郑州旅游职业学院

河南西式烹饪工艺专业排名前2的大学

第1名：郑州旅游职业学院

第2名：长垣烹饪职业技术学院

河南营养配餐专业排名前4的大学

第1名：河南职业技术学院

第2名：漯河食品工程职业大学

第3名：长垣烹饪职业技术学院

第4名：平顶山工业职业技术学院

河南中西面点工艺专业排名前9的大学

第1名：南阳科技职业学院

第2名：郑州电子商务职业学院

第3名：郑州旅游职业学院

第4名：长垣烹饪职业技术学院

第5名：河南农业职业学院

这些排名综合了不同来源的数据，因此排名可能有一定的波动和变化。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、实习实训设施等多方面因素。