沙洲有以下大学：

沙洲职业工学院

创建于1984年7月，是全国第一所县级市办大学。

学校占地530亩，总建筑面积23.6万平方米。

现有在校普通专科生6600多名，成人专科生1300多名；教职工315人，其中专任教师244人。

学院设有建筑、纺织、电子信息、机电、机械动力、经济管理、基础科学、思政教研部等8个系部27个专业。

江苏科技大学（张家港校区）

江苏科技大学苏州理工学院是唯一的本科学校，拥有25个本科专业。

学校简介：江苏科技大学（张家港校区）坐落在全国文明城市——江苏省张家港市沙洲湖畔，是江苏省重点建设高校、教育部本科教学工作水平评估优秀学校、教育部卓越工程师教育培养计划高校。是一所工、管、农、文、理、经、教等多学科协调发展的有特色的大学。

建议：

如果主要关注职业技能教育，沙洲职业工学院是一个很好的选择。

如果希望接受更高层次的教育，可以考虑江苏科技大学及其张家港校区，尤其是其本科项目。