研学旅行管理与服务专业的学生通常会学习以下课程：

专业基础课程

管理学基础

教育学基础

心理学基础

研学旅行基础

导游基础知识

旅游政策与法规

中小学德育及综合实践活动

专业核心课程

研学旅行指导实务

导游实务

旅行社计调实务

研学旅行市场营销

研学旅行基地运营与管理

研学旅行课程设计

实习实训

在校内外进行研学旅行指导、模拟导游、计调、市场营销、研学旅行基地运营、研学旅行课程设计等实训。

以上课程旨在培养学生掌握研学旅行相关政策法规和规范标准，熟悉中小学研学旅行相关教育政策、目标、大纲和方案要求，并能从事研学旅行项目开发运营、策划咨询、线路设计、课程开发等运营、管理及服务工作的高素质技术技能人才