根据提供的信息，以下省份有数学教育自考专业：

广东省：包括广东岭南职业技术学院、广州华商职业学院、华南师范大学、深圳大学等。

山东省：面向在职教师开设。

江苏省：有数学专业，包括数学教育专业。

湖南省：包括中南大学、湖南文理学院等七所高校开设。

江西省：可以登录江西省教育考试院官方网站进行报名。

广西壮族自治区：从2019年8月起不再接纳新考生报考，从2021年下半年起不再颁发毕业证书。

请注意，这些信息可能会随时间变化，建议直接访问相关省份的教育考试院官方网站或联系教育机构获取最新信息