2024年荆门职业学院最好的专业排名如下：

汽车制造与装配技术

通用航空航务技术

数控技术

工业机器人技术

云计算技术与应用

汽车运用与维修技术

应用化工技术

会计

数字媒体应用技术

烹调工艺与营养

这些专业被认为是荆门职业学院的王牌专业，具体排名不分先后。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及专业的就业前景和学校的教学质量。