对于想要从事冷库制冷工作的人来说，以下专业是比较适合的选择：

制冷与冷藏技术专业

这个专业专注于制冷与空调系统的设计、施工、运行和维护。

课程包括制冷机械工程基础、制冷与空调综合基础、电工与电子技术、制冷技术与设备等。

就业方向包括制冷设备安装、工程施工、系统设计、运行与维护等。

热能与动力工程专业

该专业涉及热能的转换、利用以及能量的有效传输和控制。

制冷与低温工程方向是该专业下的一个分支，专注于制冷技术的研究。

空调与制冷技术专业

这个专业面向制冷空调行业，培养从事制冷空调产品设计、制造工艺、产品检验与试验等工作的人才。

建筑环境与设备工程

该专业关注建筑中的环境控制和设备系统，包括制冷和供暖系统。

选择适合的专业时，可以考虑个人的兴趣和职业发展目标。同时，实践经验和实习机会也是提升就业竞争力的重要因素。