职校锅炉专业的课程主要包括以下几个方面：

专业基础课程

工程热力学：研究能量转换与传递的基本规律，是能源与动力工程的基础理论。

流体力学：研究流体运动规律及其与固体之间的相互作用，对于锅炉的设计和运行至关重要。

传热学：研究热量传递的过程和规律，是理解锅炉热效率和工作原理的关键。

专业核心课程

锅炉学：学习锅炉的设计、制造、安装、运行、检验等方面的知识，涵盖锅炉的基本原理、结构、性能及环境适应性。

工业炉设计：涉及工业炉的设计原理和方法，与锅炉设计有密切关联。

专业选修课程

换热器设计：学习换热器的设计原理和应用，扩展锅炉系统的知识。

工业电炉：了解工业电炉的设计和操作，拓宽专业视野。

制冷技术：学习制冷原理和应用，与锅炉专业有一定的交叉性。

实践性课程

锅炉设备及运行：通过实践教学，使学生掌握锅炉设备的操作和维护技能，培养实际应用能力。

这些课程共同构成了职校锅炉专业的课程体系，旨在培养学生掌握锅炉设计、制造、安装、运行和检验等技能，同时注重理论与实践相结合，以满足企业对于高级技能人才的需求。