根据提供的信息，以下是台州市大专专业的排名情况：

台州科技职业学院

模具设计与制造专业在浙江省内排名靠前。

被认定为骨干专业，显示了其在该领域的教学质量和专业实力。

台州职业技术学院

以工科类教育为主，尤其在机械制造、电子信息等领域有突出表现。

在浙江省示范性高职院校中，显示了其教育质量和行业认可度。

浙江工贸职业技术学院

以商贸、财经类教育为特色，会计、国际贸易等专业受到好评。

请注意，排名可能会根据不同的标准和时间点有所变化。建议参考最新的教育评估报告或官方发布的信息以获得最准确的排名数据。