以下是江苏考研较好的专业排名情况：

农业工程

江苏大学考研排名前三的专业之一，评级为A- 。

机械工程

江苏大学考研排名前三的专业之一，评级为B+ 。

动力工程及工程热物理

江苏大学考研排名前三的专业之一，评级未详细列出，但属于较好学科 。

食品科学与工程

在第四轮学科评估中，江苏大学排名较好的学科之一 。

计算机科学与技术

南京大学的王牌专业之一，虽然工科专业相对没那么出彩，但计算机相关专业报考人数较少，竞争力不大 。

土木工程

东南大学的国家一级重点学科，属于“建筑老八校”之一，学科实力为A+ 。

建筑学

东南大学的国家一级重点学科，属于“建筑老八校”之一，学科实力为A+ 。

交通运输与工程

东南大学的国家一级重点学科，学科实力为A+ 。

生物医学工程

东南大学的国家一级重点学科，学科实力为A+ 。

电子科学与技术

东南大学的国家一级重点学科，学科实力为A+ 。

这些专业在江苏考研中表现较好，但建议考生根据自身实际情况和兴趣进行选择，因为排名靠前的专业竞争通常较激烈。