大学专业考察通常指的是对高等院校开设的专业进行的一系列评价活动，其目的在于衡量专业教学质量和学生培养效果，确保教育质量符合国家或行业标准。这种考察活动可能包括以下几个方面：

师资力量：

评估教师的教学水平、学术背景、科研能力等。

课程设置：

检查课程的科学性、系统性、实用性及与专业目标的契合度。

教学方法：

评价教学手段的多样性、互动性和学生的参与度。

实验实训条件：

考察实验室、实习基地的建设情况和实践教学的效果。

学生发展：

分析学生的学业成绩、创新能力、就业率和社会适应能力等。

社会服务：

评价专业在服务地方经济和社会发展中的作用和贡献。

专业考察可以通过听课、访谈、问卷调查等方式进行实地考察，收集评估数据，并作为高校改进教学、调整专业设置、申请资金支持以及向社会展示教育成果的重要依据