安全管理专业的女生可以学习以下课程：

专业基础课程

工程制图与CAD

电工技术

安全人机工程

职业卫生

安全生产法律法规

工业通风与除尘

安全系统工程

事故应急救援

专业核心课程

安全管理

防火防爆技术

系统安全评价与决策

安全监测监控技术

事故预测预防技术

建筑施工安全技术

这些课程涵盖了安全管理领域的多个方面，包括安全法规、工程技术、人机工程、风险评估和预防等。女生在选择课程时，可以考虑自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业方向进行深入学习。