根据提供的信息，以下是2018年全国核专业（核工程与核技术专业）的排名情况：

1. 清华大学

2. 中国科学技术大学

3. 北京大学

4. 哈尔滨工程大学

5. 西安交通大学

6. 上海交通大学

7. 南华大学

8. 四川大学

9. 兰州大学

10. 海军工程大学

以上排名根据不同的来源可能会有所变化，但以上信息可以作为参考。