根据提供的信息，580分能上的985大学包括：

兰州大学：

位于甘肃兰州，是一所历史悠久的985工程重点大学。

东北大学：

位于辽宁沈阳，虽然地理位置不占优势，但也是一所实力强劲的985高校。

西北农林科技大学：

位于陕西杨凌，是一所特色鲜明的985大学，以农林类专业为主。

厦门大学 、 吉林大学：

这些学校在不同年份的录取情况中也有提及，可以作为参考。

请注意，这些信息基于历史数据和录取情况，实际录取情况可能因年份、省份和具体专业而异。建议关注目标大学的最新招生简章和录取分数线，以获得最准确的信息