2024年全国食用菌科学与工程专业大学排名如下：

1.  中国农业大学（A+）

2.  江南大学（A+）

3.  南昌大学（A）

4.  南京农业大学（A-）

5.  浙江大学（A）

6.  华中农业大学（A）

7.  华南理工大学（A）

8.  天津科技大学（A）

9.  大连工业大学（A）

10.  吉林农业大学（A）

建议：

中国农业大学和 江南大学在食用菌科学与工程专业中均获得了A+的评价，表现最为突出，是考生们值得优先考虑的学校。

南昌大学、 南京农业大学、 浙江大学、 华中农业大学、 华南理工大学、 天津科技大学和 大连工业大学也获得了较高的评价，A和A-级别，也是不错的选择。

吉林农业大学作为吉林省省属重点大学，在菌物科学与工程专业中表现优异，获得了A的评价。

这些排名基于不同时间点的评选结果，建议进一步了解各学校的详细专业设置和教学质量，以便做出更为全面的决策。