闽南理工学院（Minnan University of Science and Technology，简称闽南理工）是一所位于中国福建省泉州市的普通本科高等学校。以下是关于闽南理工学院的一些基本信息：

创办时间：

1998年

升格时间：2008年

类型：理工类，民办本科院校

学科：以工学为主，同时包含理学、管理学、经济学、艺术学、文学、教育学等多学科协调发展

特色：光电技术应用，光、机、电一体化

校训：正大气象，厚德载物

占地面积：约1100亩

建筑面积：约60万平方米

教职工：约1200人

专业设置：包括机械设计制造及其自动化、光电信息科学与工程、电子信息工程等46个专业

荣誉：被福建省教育厅确定为硕士学位授予培育单位立项建设高校

地址：福建省泉州市石狮宝盖山风景区

办学成绩：毕业生就业率均在92%以上，2007年通过教育部人才培养工作水平评估，结论为“优秀”

请注意，闽南理工学院不是211大学