英语印刷专业的课程通常包括以下内容：

印刷概论- 介绍印刷的基本原理和流程。

色彩学- 学习色彩理论及其在印刷中的应用。

色彩管理原理与应用- 掌握色彩管理技术，确保色彩的一致性。

信息获取与输出技术- 学习如何获取和输出印刷信息。

印前处理原理与技术- 理解印前处理的过程和技术。

印刷原理与工艺- 深入了解各种印刷技术及其工艺。

材料科学基础- 学习印刷材料科学的基础知识。

信息记录材料与技术- 了解用于记录信息的材料和技术。

显示材料与技术- 学习用于显示信息的材料和技术。

印刷材料与适性- 研究印刷材料的特性和适用性。

数字图像处理- 学习数字图像处理技术。

计算机图形学- 掌握计算机图形学在印刷中的应用。

数字内容管理- 学习如何管理和发布数字内容。

页面描述语言- 了解用于描述印刷页面的语言。

印刷设备- 学习印刷机械和设备的使用和维护。

计算机集成印刷系统- 掌握计算机集成印刷系统的运作。

此外，可能还会涉及一些与印刷相关的辅助课程，如平面设计、图像处理、出版流程等。这些课程旨在培养学生利用英语这个语言工具阅读专业英文文献和解决实际问题的能力。