西安翻译学院的一些王牌专业和优势专业包括：

1. 翻译专业

2. 国际经济与贸易专业

3. 英语专业

4. 财务管理专业

5. 汉语国际教育专业

6. 日语专业

7. 商务英语专业

8. 电子商务专业

9. 环境设计专业

10. 法语专业

这些专业根据不同的评价标准和时间点，被认为是西安翻译学院较好的专业选择。请注意，专业选择应根据个人兴趣、职业规划以及行业需求进行综合考虑，并关注学校官方网站或相关公告获取最新信息