"stu" 可以指代两所大学：

汕头大学

汕头大学是1981年经国务院批准成立的广东省属综合性大学，是教育部、广东省、李嘉诚基金会三方共建的省部共建大学，也是全球唯一一所由私人基金会——李嘉诚基金会持续资助的公立大学。学校占地面积1990.20亩，建筑面积57.01万平方米。汕头大学是广东省“211工程”建设高校，有三个校区，面积272万平方米，有在校生1.6万余人。

圣托马斯大学

圣托马斯大学位于加拿大新不伦瑞克省的省会城市福莱，是一所纯文科大学。学校的发展理念是"The small university of big opportunities"（小学校 大机会）。全校有2300多名学生，国际生比例仅占10%左右。圣托马斯大学坚持将最好的教授、最多的经费、最好的机会留给每一位学生。

根据以上信息，"stu" 可以明确指代 汕头大学或 圣托马斯大学，具体取决于上下文。