影视艺术教程涵盖的专业主要包括：

表演专业：

研究戏剧、戏曲、影视、舞蹈、音乐等方面的表演艺术，包括表演、台词、形体、配音等。

戏剧学专业：

研究戏剧和影视的理论、评论、编辑、艺术管理等方面的知识，涉及理论研究、编排审查、评论分析、剧本创作等。

电影学专业：

研究电影的历史、审美特性、创作规律、摄影艺术、造型艺术等，进行电影和电视节目的策划、创作、制作及鉴赏评论。

影视制作专业：

培养具备广播电视节目策划、创作、制作等专业知识，能在广播电影电视系统和文化部门从事编导、艺术摄影、音响设计等工作。

影视摄影与制作专业：

专注于影视拍摄及后期创作能力，培养德智体美劳全面发展的应用型艺术人才，适用于影视公司、新闻媒体机构等。

以上专业均会学习《艺术学》、《新闻传播学》、《电视艺术概论》、《戏剧艺术概论》、《中国戏曲》、《影视作品分析》、《视听语言》、《电视节目制作》、《色彩学》、《摄影技术》、《照明技术》、《电视节目策划》、《纪录片创作》等课程。