海南大学的特色专业在多个排名中表现突出，以下是一些具体的排名情况：

国家级特色专业

农学

农业资源与环境

水产养殖学

植物保护

食品科学与工程

法学

园艺

农林经济管理

省级特色专业

金融学

汉语国际教育

信息与计算科学

生物技术

材料科学与工程

高分子材料与工程

计算机科学与技术

土木工程

化学工程与工艺

交通运输

农业机械化及其自动化

食品质量与安全

生物工程

旅游管理

其他排名情况

旅游管理专业在国内具有较高知名度和优势，被认为是国内较为重要的旅游管理专业之一。

园林学专业以其独特的热带景观设计与规划方向著称。

热带农业科学专业在热带农业领域具有一定的知名度和优势。

海洋科学专业由于地理位置的优势，在海洋领域获得了较好的发展。

临床医学专业在全国医学专业中名列前茅。

前沿交叉学科如材料科学与工程、化学工程与技术、计算机科学与技术等处于较高水平。

专业建设质量

海南大学共有89个专业上榜，上榜专业数量位居全国第31位，其中5个专业获评A+，15个专业获评A，整体专业建设质量较为出色。

具体专业排名

水产养殖学在全国排名第5位，被评为中国一流专业。

农学在全国排名第17位，同样被评为中国一流专业。

酒店管理在全国排名第14位，被评为中国高水平专业。

戏剧影视文学、海洋科学、园林等专业也被评为中国高水平专业。

综上所述，海南大学的特色专业在多个排名中均表现优异，特别是在农学、水产养殖学、法学、园艺等专业上具有明显的优势。建议考生在填报志愿时，可以优先考虑这些专业。