育英专业通常指的是英语教育专业，它主要学习的内容包括英语语言知识、教学理论和实践技能。具体课程可能包括：

英语精读和泛读

英语语音

英语听力

英语语法

英语口语

英语写作

英语视听说

英语国家社会与文化入门

现代汉语

英汉/汉英翻译基础理论

英美文学欣赏

报刊英语文章选读

心理学

教育学

小学英语教材教法

英语课程标准解读

教育实习

这些课程旨在培养学生具备扎实的英语语言基本功，熟练的口头和书面表达能力，丰富的英语文化知识，以及教学设计和实施能力。