山东农业大学的专业涵盖了广泛的学科领域，包括农学、生命科学、工学、经济学、管理学、文学、法学、理学等。具体到本科专业，包括但不限于以下这些：

植物科学

动物科学

生物科学

环境科学与工程

食品科学与工程

信息与计算科学

电子信息科学与技术

工业设计

种子科学与工程

中药资源与开发

自动化

车辆工程

农业机械化及其自动化

电气工程及其自动化

机械电子工程

烟草

测绘工程

茶学

城市管理

道路桥梁与渡河工程

电气类（电气工程及其自动化、自动化）

电子信息科学与技术

动植物检疫

遥感科学与技术

计算机科学与技术

资源循环科学与工程

木材科学与工程

草业科学

食品质量与安全（中英合作）

此外，山东农业大学还提供多个硕士和博士专业，例如农学、农业工程、动物科学、生物学、生态学、经济学等。

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接访问山东农业大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新的专业信息