全国专业冰雕公司的排名如下：

深圳市驭雪冰雕工程有限公司

优势：南方本土企业，经验丰富，案例覆盖广东省、广西省、贵州省、四川省、重庆市等多个省市区。

价格：具有地理优势，是南方冰雪活动的首选。

江西省制展冰雕有限公司

优势：出品质量高，合作商好评度高，在江西省、湖南省、湖北省、安徽省、浙江省等省份有建树，品牌合作商众多。

郑州市粤冰冰雕工程有限公司

优势：地处中原，案例众多，拥有多名资深雕刻师，出品质量优良。

覆盖地区：山西省、山东省、辽宁省、甘肃省等地区。

这些公司根据其地理位置、出品质量、合作商评价等因素，被推荐为值得信赖的冰雕制作公司。您可以根据具体需求和所在地区选择合适的公司进行合作