在大学开学期间，可以考虑出售以下几类商品：

学习用品

笔、本子、文件夹、书签、书包等。

笔记本电脑、手机、平板电脑、电子计算器等。

学习用品如电脑散热器、笔记本、笔筒、修改液、订书机、笔袋等。

电子产品及配件

手机配件如手机壳、耳机、充电器等。

笔记本电脑配件如散热垫、键盘、鼠标等。

运动器材

跑步机、哑铃、瑜伽垫、篮球、足球等。

健身器材如拉力带、跳绳、哑铃等。

生活用品

沐浴露、洗发水、洗面奶、脸盆、牙刷、牙膏、漱口杯、洗脸毛巾、擦身毛巾、拖鞋等。

床上用品如凉席、被子、枕头、床单等。

餐具如筷子、勺、饭盒、刷子等。

家具用品如暖壶、脸盆、夏凉被、凉席等。

个人卫生用品如卫生纸、湿巾等。

装饰品

墙贴、窗帘、抱枕、花瓶等。

家居饰品如照片墙、挂钟、装饰摆件等。

健康与医疗用品

维生素补充剂、感冒药、消炎药、肠胃药等。

体温计、创口贴、口罩等。

其他实用物品

驱蚊液、蚊香等夏季必备物品。

代购、代写、辅导等针对大学生的服务类生意。

在选择销售商品时，建议考虑以下几点：

市场需求：选择大学生普遍需要的商品，以满足大多数人的需求。

利润空间：选择价格适中、利润较大的商品，以提高销售收益。

便捷性：考虑商品的运输和存储是否方便，以便于销售和退换货。

推广渠道：利用网络平台进行推广和销售，提高曝光率和销售机会。

通过以上分析，你可以选择适合的大学开学销售商品，并在实际操作中不断优化和调整，以获得最佳的销售效果。