廉江考教师编通常包括以下几个方面的内容：

公共基础知识：

涉及政治、法律、行政、科技、人文历史、公文写作、管理等。

教育理论知识：

包括教育学、心理学、教师职业道德、教育法规、教学技能等，以及新课改知识。

学科专业知识：

根据报考的学科不同，考试内容也有所区别，例如语文、数学、英语等学科的专业知识。

行政能力测试：

部分考试可能包含行政能力测试的内容。

具体的考试科目和形式，考生应以廉江当地教育局发布的招聘公告或官方网站提供的信息为准。