海口大专热门专业排名如下：

护理学：

培养具备护理知识和技能的专业人才，就业前景良好。

旅游管理：

培养旅游策划、组织、管理等能力的人才，需求量大。

建筑设计：

培养建筑设计和规划能力的人才，适应城市建设和房地产行业需求。

电子商务：

培养电子商务运营和管理能力的人才，就业市场广阔。

机械制造与自动化：

培养机械设计、制造和自动化控制知识的人才，适应制造业发展需求。

会计学：

培养会计核算、财务管理等知识和技能的人才，对企业财务管理至关重要。

市场营销：

培养市场分析、营销策划和推广能力的人才，适应市场需求。

计算机应用技术：

培养计算机应用和软件开发能力的人才，适应信息技术发展需求。

幼儿教育：

培养幼儿教育理论和实践能力的人才，适应幼儿教育机构需求。

国际贸易：

培养国际贸易操作、市场开拓等能力的人才，适应国际贸易发展需求。

以上排名基于最近的信息更新，具体选择专业时还需考虑个人兴趣和职业规划