河北大学的食堂整体来说是非常不错的，以下是一些具体的评价：

食物种类丰富：

食堂提供了各种各样的食物，包括米饭、面条、饺子、披萨、汉堡、薯条、意面、牛排、麻辣烫、麻辣拌、麻辣香锅、炸鸡拌饭、海南鸡饭、淮南牛肉汤、瓦罐、藤椒鱼面/饭等。

口味多样：

从麻辣到清淡，从中式到西式，应有尽有，能够满足不同学生的口味需求。

价格亲民：

食堂的食物价格较为平民，适合学生消费。

环境舒适：

食堂内都有空调，夏天吃饭很凉快，整体环境干净整洁。

服务周到：

食堂提供的服务较为周到，有专门的外卖服务，甚至可以手机订餐直接送到宿舍。

特色美食：

一些特色美食如北院食堂二楼的香锅面、麻辣香锅、罐罐汤、麻辣烫、糖葫芦，以及南院三楼的蛋包饭等，都受到了学生的喜爱。

氛围温馨：

有学生提到，食堂的氛围让人感觉很温馨，有的阿姨态度特别好，给学生一种家的感觉。

综上所述，河北大学的食堂在食物种类、口味、价格、环境、服务等方面都表现出色，是学生们的理想选择。如果你有机会去河北大学，不妨去尝尝食堂的美食，相信会有不错的体验。