在湖北省，不在武汉的大学包括：

黄冈师范学院，位于湖北省黄冈市。

湖北师范大学文理学院，位于湖北省黄石市。

湖北医药学院，位于湖北省十堰市。

三峡大学，位于湖北省宜昌市。

湖北师范大学，位于湖北省黄石市。

湖北汽车工业学院科技学院，位于湖北省十堰市。

湖北医药学院药护学院，位于湖北省十堰市。

湖北科技学院，位于湖北省咸宁市。

荆楚理工学院，位于湖北省荆门市。

湖北汽车工业学院，位于湖北省十堰市。

长江大学文理学院，位于湖北省荆州市。

湖北民族大学，位于湖北省恩施市。

湖北大学，位于湖北省武汉市。

湖北工业大学，位于湖北省武汉市。

襄阳职业技术学院，位于湖北省襄阳市。

荆州文理学院，位于湖北省荆州市。

这些大学各自位于湖北省的不同城市，包括黄石、十堰、宜昌、荆州、襄阳、咸宁和恩施等。建议学生在选择学校时，可以综合考虑学校的专业特色、地理位置以及个人职业规划。