职高电工专业主要学习以下课程：

电路基础：

学习基本电路理论和分析方法，包括电流、电压、电阻等基本概念。

电机与电器：

学习电机的工作原理、分类、控制和维修，以及常见家用电器的结构、工作原理和维修方法。

电子技术：

学习电子元器件的种类、特性和应用，以及电子电路的设计、组装和维修。

自动控制技术：

学习自动控制系统的原理、组成部分以及控制方法和技术。

电工实务：

学习电工基本技能，包括电线的布线、插座和开关的安装、电气设备的接线和调试等。

安全与维护：

学习电气设备的安全使用和维护，包括电气事故的预防、安全操作规程和常见故障的排除。

电子通信、 机械基础、 PLC控制等（根据学校和教学计划的不同，可能还会涉及其他相关课程）。

此外，实践环节也是职高电工专业的重要组成部分，通过实验课程和实习实训，学生可以锻炼实际操作的能力和技巧。

建议学生在学习过程中注重理论与实践相结合，多进行实际操作练习，以便更好地掌握专业技能。