学校食堂的大锅菜通常包含多种菜品，以满足不同学生的口味和营养需求。以下是一些常见的大锅菜选项：

肉类菜品

红烧肉

酱牛肉

烤鸭

麻辣猪血

酸菜炒猪血

土豆烧牛肉

砂锅丸子

砂锅肥牛

海鲜类菜品

红烧带鱼

麻辣豆腐

酱炒绿豆

蛋类菜品

西红柿炒鸡蛋

卤鸡蛋

蔬菜类菜品

酸辣土豆丝

凉拌黄瓜

凉拌西芹面筋

青椒炒肉丝

茄子炒青椒（地三鲜）

酸菜炒白菜

豆类菜品

豆腐炒尖椒

干豆腐炒尖椒

酱炒绿豆

汤类菜品

紫菜蛋花汤

番茄炖牛腩

面点类

包子（猪肉/菜肉/香菇等馅料）

花卷（椒盐/金银花卷等）

馒头（白/玉米/豆沙等）

面条（牛肉面/肥肠粉等）

其他

饺子（酸菜/猪肉白菜/韭菜鸡蛋等馅料）

炒饭（扬州炒饭/蛋炒饭等）

这些菜品中，有些是经典菜肴，如红烧肉和西红柿炒鸡蛋，而有些则是根据时令和食材变化而有所不同的特色菜品。学校食堂会根据学生的口味偏好和营养需求调整菜单。