茶学专业需要学习茶叶知识。这个专业通常涵盖茶树栽培、茶叶加工、茶叶品质鉴定、茶叶市场营销、茶文化等方面的内容。学生将学习如何种植、制作、加工、品质鉴定、市场营销以及推广茶文化。

茶学专业的课程可能包括：

茶树栽培学

茶树育种学

茶叶加工学

茶叶经营管理

茶叶生物化学

茶叶审评与检验

茶文化学

茶叶市场营销

茶艺学

毕业后，学生可以在农业、工业、商贸、教育、科研、服务等领域从事与茶学相关的工作。