适合动手能力强的学生选择的专业主要包括：

工科专业

机械工程

电子工程

化学工程

土木工程

测绘工程

医疗器械工程

飞行器设计与工程

自然科学专业

生物学

植物学

动物学

化学

应用化学

食品安全

生物技术

园林园艺

建筑与设计专业

建筑学

城市规划

室内设计

景观设计

烹饪专业

厨艺

酒店管理

餐饮管理

其他专业

电气工程及其自动化

应用电子技术

自动化

信息安全

软件工程

选择专业时，除了考虑动手能力，还应结合个人兴趣、职业前景等因素进行综合考虑。希望这些建议对你有所帮助，