中药专业的薪水待遇排名如下：

上海中医药大学

毕业五年平均月薪：8152元

所在地：上海

北京中医药大学

毕业五年平均月薪：6472元

所在地：北京

广州中医药大学

毕业五年平均月薪：6340元

所在地：广东

山东中医药大学

毕业五年平均月薪：5643元

所在地：山东

福建中医药大学

毕业五年平均月薪：5470元

所在地：福建

江西中医学院

毕业五年平均月薪：5390元

所在地：江西

湖南中医药大学

毕业五年平均月薪：5205元

所在地：湖南

河北医科大学

毕业五年平均月薪：4998元

所在地：河北

请注意，这些数据来源于不同时间点的调查，因此实际情况可能会有所变化。此外，薪水待遇也会受到个人能力、所在城市、工作岗位等多种因素的影响。