根据提供的信息，以下是山东大专特色专业的排名情况：

山东商业职业技术学院

王牌专业：市场营销、云计算技术与应用

潍坊职业学院

王牌专业：数控技术、物流管理、园林工程技术、应用化工技术

烟台职业学院

王牌专业：电气自动化技术

山东中医药高等专科学校

特色专业：护理（高职3+2贯通培养，衔接山东中医药大学护理学专业）、中药学（高职3+2贯通培养，衔接山东中医药大学中药学专业）

山东电力高等专科学校

特色专业：发电厂及电力系统、电力系统继电保护及其自动化、电厂热能动力装置、火电厂集控运行

山东医学高等专科学校

推荐专业：护理、临床医学、医学影像技术、药学

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