在惠州可以报考的大学包括：

1. 华南师范大学

2. 广州大学

3. 深圳大学

4. 中山大学

5. 广东工业大学

6. 暨南大学

7. 武汉理工大学

8. 华南理工大学

9. 广东外语外贸大学

10. 华南农业大学

11. 惠州学院

建议您根据自己的兴趣和学术背景，选择合适的大学进行报考。