在大学里开设什么店铺最好，这主要取决于学生的需求、市场趋势以及自身的资源和能力。以下是一些建议：

咖啡馆或小吃店

大学生通常喜欢在课间休息或社交时享受一杯咖啡或小吃。

咖啡馆可以提供一个舒适的环境，供学生们放松和学习。

小吃店可以提供快餐和小吃，满足学生们的快速用餐需求。

食品店或咖啡店

学生们需要方便快捷的饮食选择，咖啡店也有提神醒脑的作用。

食品店可以提供各种零食和饮料，满足学生的日常需求。

文具店或书店

学生们需要购买教材、笔记本和其他学习用品。

书店还可以提供教学辅导资料，与学生建立良好的合作关系可以带来更多的顾客。

运动用品店或健身房

大学生注重健康和体育锻炼，开设相关店铺可以满足这一需求。

运动用品店可以提供健身器材和运动装备，健身房则可以提供健身服务。

科技领域

高新科技领域发展迅速，大学生在这一领域有优势。

可以选择软件开发、网页制作、网络服务、手机游戏开发等项目。

连锁加盟领域

借助连锁加盟的品牌、技术、营销、设备优势，可以降低创业门槛。

适合选择启动资金不多、人手配备要求不高的加盟项目，如快餐业、家政服务、校园小型超市等。

自主开店

利用高校的学生顾客资源，靠低价格高服务吸引顾客。

需要经常在校园里张贴广告或与社团联办活动，扩大客流量。

建议

市场调研：在选择店铺类型之前，进行充分的市场调研，了解学生的需求和消费习惯。

地理位置：选择校园内或校园附近的黄金地段，确保足够的客流量。

产品和服务：提供符合学生需求的产品和服务，确保质量和价格竞争力。

营销策略：利用社交媒体、校园活动等多种方式进行营销，吸引更多的顾客。

综合考虑以上因素，选择最适合自己的店铺类型，有助于在大学校园内成功创业。