在广东自考专科中，以下几个专业相对容易考取：

行政管理：

该专业课程较少，考试科目一般在4到10门之间，适合零基础的考生。

人力资源管理：

此专业强调实用性，考试内容主要以记忆和理解为主，且不考数学，适合大多数考生。

工商管理：

作为热门专业，工商管理的课程设置合理，考试通过率较高，数学类考点少，题型变化不大，知识点难度适中。

汉语言文学：

这个专业主要是背诵性知识，考试科目少，不涉及数学或理科，考试难度相对较低。

学前教育：

该专业的考试内容简单，适合对教育行业感兴趣的考生，且没有数学和英语。

视觉传播设计与制作：

广东小自考专业，统考只有2-4门，其他都是校考比较简单，最快可以1.5年考完拿证。

建议选择这些专业不仅能提高学习效率，还能为未来的职业发展打下良好的基础。特别是对于零基础或不想过多涉及数学和理科的考生，这些专业更为友好。