西安交通大学提供多个辅修专业，包括但不限于以下这些：

计算机科学与技术

会计学

金融学

工商管理

护理学

法学

英语

日语

法语

阿拉伯语

经济学

国际贸易

新闻学

第二学位开设的专业有会计、金融、国际经贸、英语、新闻等。

请注意，报名时间和方式可能会根据学校规定有所变化，建议直接访问教务处官网或联系学校相关部门获取最新信息。