理科生想当老师，可以选择以下专业：

数学类专业：

如应用数学、统计学等。数学老师的需求量大，尤其是初高中数学老师。

物理类专业：

物理老师在新高考中非常重要，就业前景较好，工作稳定且待遇不错。

化学类专业：

化学课程在理科中占有重要地位，适合对化学有浓厚兴趣的学生。

生物科学类专业：

生物科学专业也适合理科生当老师，尤其是中学生物老师。

地理科学类专业：

地理科学专业适合对地理感兴趣的学生，可以成为地理老师。

心理学类专业：

心理学专业适合对心理学感兴趣的学生，可以成为心理老师。

教育类专业：

如小学教育专业，适合理科生报考，毕业后可以考取教师资格证，选择小学、初中或高中老师。

建议理科生根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，对数学和物理有浓厚兴趣的学生可以选择数学或物理专业；对化学感兴趣的学生可以选择化学专业；对生物和地理感兴趣的学生可以选择生物科学或地理科学专业；对心理学感兴趣的学生可以选择心理学专业。此外，教育类专业如小学教育专业也是一个不错的选择，毕业后可以从事教育工作，并有机会考取不同学段的教师资格证。