广东顺德有以下大学：

顺德职业技术学院：

成立于1993年，是一所应用性、职业性为主的高等职业院校，招收多种专业类别的学生，并与企业合作开展实践教学。

广东药科大学顺德校区：

广东药科大学的重要分支机构，提供制药、医药等相关专业的高等教育。

广州中医药学院：

位于顺德区，提供中医药相关专业。

东北大学佛山研究生院：

位于顺德区，是东北大学在佛山设立的分院。

北京科技大学顺德研究生院：

国内首所异地办学的研究生院，由顺德区政府、美国卡内基梅隆大学和中山大学共同创建。

南方医科大学顺德校区：

南方医科大学的分校区，提供医学、药学等相关专业。

佛山理工大学：

位于顺德区，提供各类理工科专业。

广东工业大学：

位于顺德区，提供多个本科专业。

广东商学院：

位于顺德区，提供商业管理相关专业。

广东金融学院：

位于顺德区，提供金融相关专业。

顺德教师进修学院：

提供教师进修和相关培训课程。

顺德广播电视大学：

提供成人教育和远程开放教育。

重庆邮电大学顺德校区：

重庆邮电大学的一部分，提供计算机科学与技术、软件工程、电子信息类、物联网工程等专业。

南海艺术设计职业学院顺德校区：

由南海区人民政府投资兴建的全日制普通高等艺术设计职业学院。

广东技术师范学院顺德职业技术学院分院：

培养高素质、应用型、创新型技师的高等职业学校。

这些大学提供了丰富多样的专业选择，涵盖了从应用技能到学术研究各个领域，满足了不同学生的需求。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学和专业进行报考。