截至2024年，食品科学与工程专业的全国大学排名如下：

江南大学

江南大学在食品科学与工程专业中排名第一，连续6年位居世界第一。

浙江大学

浙江大学在食品科学与工程专业中排名第二，首次进入世界前三。

南昌大学

南昌大学在食品科学与工程专业中排名第三，近四年稳居世界前十。

中国农业大学

中国农业大学在食品科学与工程专业中排名第四，稳居世界第四位。

华南理工大学

华南理工大学在食品科学与工程专业中排名第五，首次从第三上升到第二。

此外，以下学校也在食品科学与工程专业中表现优异：

北京工商大学

北京工商大学在食品科学与工程类专业中排名第六。

西北农林科技大学

西北农林科技大学在食品科学与工程类专业中排名第五。

华中农业大学

华中农业大学在食品科学与工程类专业中排名第六。

华东理工大学

华东理工大学在食品科学与工程专业中排名第七。

中国药科大学

中国药科大学在食品科学与工程专业中排名第八。

合肥工业大学

合肥工业大学在食品科学与工程专业中排名第九。

西南大学

西南大学在食品科学与工程专业中排名第十。

华南农业大学

华南农业大学在食品科学与工程专业中排名第九。

天津科技大学

天津科技大学在食品科学与工程专业中排名第十。

大连工业大学

大连工业大学在食品科学与工程专业中排名第十一。

东北农业大学

东北农业大学在食品科学与工程专业中排名第十一。

上海海洋大学

上海海洋大学在食品科学与工程专业中排名第十二。

这些排名综合了不同年份的排名结果，并考虑了各学校的综合实力和学科特色。建议2025年想读食品科学与工程专业的高中尖子生可以重点考虑这些院校。