如果你想学习一个专业以便于种植土豆，以下是一些相关专业：

种子科学与工程：

这个专业专注于种子的培育、生产和经营，对于农业生产至关重要。

农学：

农学是一门研究作物种植的科学，其中包括马铃薯的种植技术。

植物保护：

这个专业涉及作物病虫害的防治，对于保障土豆健康生长非常重要。

园艺：

园艺专业也涉及到作物种植，包括土豆的栽培技术。

设施农业科学与工程：

这个专业研究如何在控制环境下种植作物，包括土豆。

选择这些专业可以让你获得种植土豆所需的知识和技能。云南师范大学马铃薯研究院就是专注于马铃薯研究的机构之一。