专升本可以选择的英语专业包括：

商务英语：

结合英语与商务知识，适合从事外贸、翻译等工作。

英语教育：

培养具备英语教学能力，适合在学校从事英语教学。

语言学：

研究语言的本质、结构和发展，适合从事语言研究、翻译等。

国际贸易：

学习国际贸易理论，适合从事外贸、跨境电商等工作。

国际关系：

研究国际政治、经济关系，适合从事外交、外事工作。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果希望从事外贸或翻译工作，商务英语专业是一个很好的选择；如果有志于从事英语教学工作，英语教育专业更为对口。